Il filo del tè, Uncategorized

Come preparare una perfetta tazza di tè

Avete mai pensato a come preparare un buon tè? Pensate che bere un tè sia semplice o che tutti i tè siano uguali? Per noi italiani forse rimane più semplice il paragone con il caffè. Il caffè con la moca è uguale a quello fatto con la macchinetta? Il caffè che bevete a casa è… Continue reading Come preparare una perfetta tazza di tè

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Un tè per ogni momento una musica per ogni tè

    Cosa fate mentre preparate il vostro tè? Una chiacchiera con un'amica al telefono? Aprite le pagine del vostro libro preferito. Oppure siete un pò più maniaci e come me lo preparate e lo seguite con cura? Qualunque sia il vostro momento avete mai provato a trasformarlo in un momento a sè? Aprite il… Continue reading Un tè per ogni momento una musica per ogni tè

Il filo del tè

C’era una volta…la leggenda cinese

Fermatevi, sedetevi, leggete. Vi racconto una storia. La leggenda dell'origine del tè C'era una volta un Principe... figo direte voi. Che c'è di più nobile di un Principe che beve tè? Nulla. Ricordate che le storie di tè e Principi non esistono e se esistono sono brutte. O meglio, sono brutte se tradotte con sano… Continue reading C’era una volta…la leggenda cinese

Il filo del tè

Il professore e il maestro Zen

Una delle prime storie sul tè che ho letto e che voglio raccontarvi l'ho trovata su un vecchio libro "101 storie Zen" che io e il mio migliore amico ci siamo regalati senza volerlo, vicendevolmente. Cioè lui dice di avermelo regalato e che io glielo ho poi riciclato, se non fosse che sono stata io… Continue reading Il professore e il maestro Zen